Usaldusväärne partner toidukäitlejale ja loomaomanikule

Broilerid (EÜ 200/2012) (täpsusta ja kooskõlasta enesekontrollikava järelevalveametnikuga)

Proovivõtusagedus: proovivõtt kõikidelt broilerikarjadelt kolme nädala jooksul enne tapmist

Tavajuhul

Väikesed karjad (vähem kui 100 broileriga)

2 paari proovivõtusokkidega võetud proovid*

Kui ruumikitsikuse tõttu pole võimalik kasutada proovivõtusokke, võib kasutada kangasslappe või mõnda muud meetodit

* järelevalveasutus võib lubada asendada ühe sokiproovi 100 grammi tolmuprooviga või kangaslappidega võetud tolmuproovidega