Assessing shelf-life of ready-to-eat food
| Product code | Analyte | Unit | Cost (€) | VAT (22%) | Total sum (€) |
|---|---|---|---|---|---|
| LAB03022 | Mathematical modelling (predictive microbiology) | product | 19,36 | 4,26 | 23,62 |
| LAB03027 | Challenge test. Quantification of growth potential for 1 batch* | 1 batch | 381,12 | 83,85 | 464,97 |
| * Katse sisaldab matemaatilist mudeldamist, toote füüsikalis-keemiliste näitajate, kõrvalmikrobioota määramist ja uuritava mikroorganismi tuvastamist kahes ning arvulist määramist viies ajapunktis. | |||||